quesos
criollo, muzzarella saborizada, roquefort, de campo(opcional:holanda,fontina,pategras o mar del plata)
fiambres
jamon cocido,j.crudo,bondiola,mortadela con pistacho,pechuga de pavo,lomo horneado con hierbas,salame picado fino o gureso,camtimpalo,panceta ahumada, salame con hierbas, leberwust
decorada con aceitunas verdes,negras, aceitunas relenas, nueces y picles
